中国薯都：小土豆“长”出大产业 “科技芯”赋能新发展
中新网乌兰察布9月25日电 题：中国薯都：小土豆“长”出大产业 “科技芯”赋能新发展
中新网记者 张林虎
金秋九月，“中国薯都”核心区内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗，31万亩马铃薯迎来收获季。田间地头，机械轰鸣与农民笑声交织；加工车间，全自动化流水线高效运转；科研基地，现代农技为产业赋能，一幅“薯”香满溢的丰收图景正徐徐展开。
图为四子王旗马铃薯收获现场。 张蜀雁 摄
“金豆豆”托起农民致富梦
四子王旗位于我国正北方，隶属于内蒙古自治区乌兰察布市，北与蒙古国接壤，国境线全长104公里，总面积2.55万平方公里，因神舟飞船多次着陆于此，被誉为“神舟家园”。
走进四子王旗的马铃薯种植大田，大型收获机穿梭其间，轰鸣声中，金黄的马铃薯如同“精灵”般从土里翻滚而出，散落田间。农民们紧随其后，分工明确地分拣、装袋、搬运、装车，脸上的笑意藏不住。
在大黑河乡四十顷地村，种植户卫晓宙的1200亩马铃薯田一派忙碌。“今年种的是中加10，亩产能到4吨左右，淀粉厂按每吨1100元左右回收，预计纯收入120万元。”卫晓宙笑着说，中加10淀粉含量高、好管理，还抗晚疫病、病毒病，抗旱性也强，特别适合当地种植。
吉生太镇泉掌子村村民卜好收同样忙得不亦乐乎。他的900亩马铃薯田，种了大西洋、蒙乌薯6号和华颂7号，预计总产量3600吨。“大部分是订单回收，预计能收入80万。”卜好收说，蒙乌薯6号是鑫雨种业的品种，公司从种到收都提供科学指导，还提供全程免费植保，让他特别省心。
图为大型机械进行马铃薯装载。张蜀雁 摄
“小土豆”变身增收大产业
马铃薯产业的红火，不仅停留在田间，更延伸到加工环节。在四子王旗马铃薯科技示范园，内蒙古亿茗农业科技有限公司(以下简称亿茗公司)的厂区里，满载马铃薯的车辆有序排队卸车，原料池内“薯山”高耸，全自动化生产车间机声轰隆。
“9月5日开始大量收薯，17日启动淀粉加工，每天收800吨，加工800吨，能出110吨左右淀粉。”该公司总经理班晓娜介绍，公司每年要使用8万吨马铃薯原料，能带动1500多户种植户，每户年增收约2000元。
从原料池到清洗车间，再到除石、磋磨、筛分、干燥、包装，马铃薯在进口全自动化设备的运转下，一步步变成袋装淀粉，全程高效有序。“我们一直在提升工艺，就是想做高标准、精细化的淀粉，打响品牌。”班晓娜说。
大黑河乡种植户车胜利是这家公司的老合作伙伴，他每年种2000多亩大西洋V7马铃薯，“今年每亩能收3吨到3.5吨，给亿茗公司供2000多吨，剩下的销往四川、浙江等地，每亩纯收入能有800元到1000元。”
图为阿尔格微藻培育车间。 中新网记者 张林虎 摄
“智慧种薯”破解产业瓶颈
近年来，四子王旗将现代科技融入马铃薯产业，从种薯培育到田间管理，科技力量为产业发展注入新动能。
在内蒙古阿尔格生命科学有限公司生产区，一排排现代化的微生物培养设备正孕育着新型肥料——藻类微生物肥。“和传统化肥不一样，我们筛选对本地区作物提质增产和土壤改良有效果的有益藻类，通过人为干预、优化，将有益微藻快速繁殖。”公司负责人李呈祥说，藻类微生物是一款绿色新型生物肥料，对改良土壤、提升地力、增加作物产量及品质有不错的效果。
乌兰花镇壕赖村村民柳秀河是微藻生物肥的受益者，“以前用普通化肥，土地板结，根系问题多。2019年开始用阿尔格藻类微生物肥，能促进根系发达、提高品质，作物还能增产10%左右。”
和阿尔格不同，内蒙古鑫雨种业有限公司则用“气雾培”技术，让马铃薯原原种实现“空中结果”。在智能化生产大棚里，马铃薯苗悬空生长，揭开苗床下的遮光帘，一串串小巧光滑的原原种挂满匍匐茎，根须浸润在自动喷洒的营养液中。
“从栽苗到结薯45天左右，10天到15天就能按需求采摘，无土传病害，一年能产6500万粒，能满足1.7万亩种植需求。”总经理王淑娟说，未来还计划让“气雾培”原原种直接代替原种，用3份原原种实现100份原种的效果，节约耕地。
据统计，今年四子王旗马铃薯预计总产量达80余万吨。“下一步，我们会通过特色产业倍增、提质增效等行动，实现品种差异化、技术升级、产业链延伸，为‘中国薯都’发展贡献力量。”四子王旗政府副旗长佟喜说。(完)
